Dün akşam tadına bakma fırsatı buldum ilkkez. Oldukça farklı ve hoş bir tadı var. Domates sos ve yoğurt ile servis yapılıyordu yediğim yerde. Fakat yapan yer çok başarılı değildi bu yüzden bir tavsiyede bulunamıyorum, eğer sizin bildiğiniz biryer varsa buyrun siz tavsiye edin

Uzun bir aradan sonra yazma fırsatım oldu, bugün canımız çok çorba çekti. Kesme çorba heryerde bulunabilen bir çeşit değil ama tadı oldukça güzel ve buna değer.

Otantik Anadolu Ev Yemekleri ve Beşiktaş ‘ye’de yenilebilir… Afiyet olsun.

Sultanahmet Köftesi tüm köfteleri padişahıdır. Hele yanında biraz sos ve biber turşusu olursa ve piyaz olursa… Üzerine bir de irmik helvası, yeme de yanında yat! Sultanahmet köftesini en iyi tabii ki Sultanahmet’te yiyebilirsiniz. Yemekten sonra çıkıp Ayasofya’ya, Topkapı sarayına gider bir de Erol Taş Kahvesi’nde çay içerseniz harika bir kaçamak olur doğrusu…

Bugün ki tavsiye yemeğimiz; patlıcan musakka. Bu hava değişimi döneminde oldukça güzel bir lezzet.

->> Tıkla ve Wagamama’da %30 indirimli noodle hüpletme avantajını sen yakala! <<-

15 gün aradan sonra tekrar merhaba. İşlerimizin yoğunluğundan dolayı birsüredir blogumuzu güncelleyemedik, şimdi kaldığımız yerden devam ediyoruz. Üstelik bu sefer; yemekleri de biz yapıyoruz fotoğraflarını da biz çekiyoruz. Açılış yemeğimiz blogumuzun gurme yazarı Utku Yasavul’un sevgili eşi Özge Yasavul’dan Afiyet olsun!

Yenebilecek Mekanlar: Mezzaluna, Setso Senso

Haşlanmış ahtapotla yapılan ve  sadece “denizden babam çıksa yerim” diyenler için değil herkesin damak tadına hitap edebilecek enfes bir deniz mahsulü… Daha çok meze gibi bir yemek olsa da öğle yemekleri için de yeşil salatayla birlikte hafif ve harika bir yemek olabilir… Giritli‘de ya da Barba Giritli’de enfestir, candır…

Şişte tavuk budu ve kızarmış soğanla birlikte tavuk severler için güzel bir lezzet. Wagamama‘da erik aramolı Yakitori sos ile servis edilir. Sanırım Türkiye’de yapan başka bir restaurant’da yok

Bugünkü yemeğimiz  Sinop’tan Cevizli mantı ! Mantı severlerin pek de yadırgamayacağı bir yemek..Bu mantının özelliği  boyutunun yaklaşık bir kaşığa 2 – 3 tane sığabilecek kadar olması. Özel kızgın yağı ile servis edilmelidir , yenilebilecek en iyi mekan  Beşiktaş’taki Sinop Mantı’dır.

Sinop Mantı : Sinanpaşa Köprü Sokak Tellioğlu İşhanı 8/1 Beşiktaş  0212 2610374